CAMPILLO

Información adicional

Descripción

Este vino es un magnífico ejemplo de ello. Ha sido elaborado con uvas de la variedad tempranillo procedentes de viñedos propios. Tras una esmerada vinificación, se ha criado en barricas de roble americano durante 18 meses para, posteriormente, pasar en botella el tiempo necesario hasta afinarse y obtener una armonía perfecta.

Nota de cata

Limpio y brillante, de capa medio-alta. Con un atractivo color cereza picota con evolución rubí.En Nariz: Presenta una nariz de gran intensidad, con notas a fruta fresca, como frutas del bosque o moras notas dulces y cálidas de madera, y un fondo tostado muy agradable.En Boca: Vino con buen cuerpo y de paso agradable. Sabroso y de buena acidez, con tanino redondo.Retronasal con sensaciones dulces de la barrica y un final largo en boca, suave y con notas tostadas, y un ligero fondo de fruta.

Maridaje

Es fácil de maridar con cualquier tipo de carne. Setas a la plancha. Algunos pescados de mucho sabor o grasos, como el atún o bacalao. Quesos emmental o gruyere. Bueno con setas y hongos.

Alcohol

13,5% Vol.

Diseño y aspecto

Caja Completa